Recettes

Ingrédients : 3 gousses d’ail, hachées 1 baguette de pain français 1 tasse de mozzarella râpée 1/2 tasse de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli … Continuer la lecture

Ingrédients : 1 coq (ou poulet) coupé en morceaux 1 bouteille de vin rouge 200g de lardons 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 200g de champignons de Paris 1 … Continuer la lecture

Ingrédients : 4 œufs 100g de lardons fumés 100g de Reblochon (ou un fromage similaire) 4 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et poivre Ciboulette ciselée (facultatif, pour la … Continuer la lecture

Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques, fraîches ou surgelées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 échalote, finement hachée 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de … Continuer la lecture

Ingrédients : 4 pavés de saumon 4 poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 100 ml de crème … Continuer la lecture

📋 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 3 poires bien mûres 150 g de farine 100 g de poudre d’amandes 120 g de sucre 3 œufs 100 g de … Continuer la lecture

📋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de noix de Saint-Jacques 250 g de champignons de Paris émincés 1 échalote hachée 30 g de beurre 2 cuillères à soupe … Continuer la lecture

📋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de spaghetti 400 g de crevettes décortiquées 4 gousses d’ail hachées 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le … Continuer la lecture