la recette complète du gâteau au citron crémeux express
Ingrédients : 350 g de mascarpone 2 œufs 100 g de sucre Jus d’un demi-citron Zeste de citron râpé (de préférence bio) 40 g de maïzena 1 pincée de sel … Continuer la lecture
Pain à l’ail au fromage
Ingrédients : 3 gousses d’ail, hachées 1 baguette de pain français 1 tasse de mozzarella râpée 1/2 tasse de parmesan râpé 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli … Continuer la lecture
Coq au Vin
Ingrédients : 1 coq (ou poulet) coupé en morceaux 1 bouteille de vin rouge 200g de lardons 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 200g de champignons de Paris 1 … Continuer la lecture
Œufs Cocotte au Reblochon et Lardons
Ingrédients : 4 œufs 100g de lardons fumés 100g de Reblochon (ou un fromage similaire) 4 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et poivre Ciboulette ciselée (facultatif, pour la … Continuer la lecture
Blanquette de Filet Mignon de Bœuf : Un Plat Savoureux à Essayer !
Ingrédients : 600 g de filet mignon de bœuf, coupé en morceaux 1 oignon, coupé en quartiers 2 carottes, coupées en rondelles 2 branches de céleri, coupées en morceaux 2 … Continuer la lecture
Noix de Saint-Jacques à la Crème : Un Plat Raffiné et Facile à Préparer !
Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques, fraîches ou surgelées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 échalote, finement hachée 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de … Continuer la lecture
Pavé de Saumon sur Lit de Poireaux
Ingrédients : 4 pavés de saumon 4 poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 100 ml de crème … Continuer la lecture
Découvrez notre Délicieuse Salade de Pois Chiches à la Grecque Épicée !
Ingrédients : 400 g de pois chiches cuits (en conserve) 1 concombre, coupé en dés 1 poivron rouge, coupé en dés 1 oignon rouge, émincé 100 g de tomates cerises, … Continuer la lecture
Gâteau Moelleux aux Poires et Amandes : Le Plaisir Simple et Gourmand
📋 Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 3 poires bien mûres 150 g de farine 100 g de poudre d’amandes 120 g de sucre 3 œufs 100 g de … Continuer la lecture
Recette exquise de Blanquette de Saint-Jacques aux Champignons
📋 Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de noix de Saint-Jacques 250 g de champignons de Paris émincés 1 échalote hachée 30 g de beurre 2 cuillères à soupe … Continuer la lecture