Découvrez notre Recette de Pancakes Inratables : Un Délice Moelleux et Facile à Préparer. Vous cherchez une recette de pancakes qui vous garantit des résultats parfaits à chaque fois ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre recette de pancakes inratables est là pour vous. Avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, vous pouvez préparer ces délicieux pancakes en un rien de temps. Suivez nos instructions simples et régalez-vous avec des pancakes moelleux et savoureux à chaque bouchée.
Table of Contents
ToggleIngrédients :
- 185g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 250ml de lait
- 50g de beurre fondu
Préparation :
- Préparation des Ingrédients :
- Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour préparer les pancakes.
- Mélange des Ingrédients Secs :
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre en poudre et la pincée de sel.
- Incorporation des Œufs et du Beurre :
- Creusez un puits au centre des ingrédients secs et cassez-y les œufs.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtention d’une texture homogène.
- Ajout du Lait :
- Versez lentement le lait tout en mélangeant jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
- Repos de la Pâte :
- Couvrez le bol avec un film alimentaire et laissez reposer la pâte pendant environ 20 minutes.
- Cuisson des Pancakes :
- Dans une poêle légèrement huilée ou beurrée, versez une petite louche de pâte pour former chaque pancake.
- Faites cuire chaque pancake environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.