Ingrédients :
- 150 g de mascarpone
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 100 ml de crème liquide
- 1 paquet de biscuits à la cuillère
- 3 Kinder Bueno
- 100 ml de lait
- Cacao en poudre pour saupoudrer
Instructions :
1. Préparation de la crème mascarpone :
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne clair et mousseux.
- Ajoutez le mascarpone et mélangez bien jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.
- Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
2. Préparation de la crème Kinder Bueno :
- Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide sans la faire bouillir.
- Ajoutez les Kinder Bueno coupés en petits morceaux et remuez jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus. Laissez refroidir cette préparation.
3. Montage des verrines :
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le lait et disposez-les au fond des verrines.
- Versez une couche de crème mascarpone sur les biscuits.
- Ajoutez ensuite une couche de crème au Kinder Bueno.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème mascarpone.
4. Décoration et réfrigération :
- Saupoudrez généreusement de cacao en poudre sur le dessus des verrines.
- Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, pour que les saveurs se mélangent bien.
5. Avant de servir :
- Décorez avec quelques morceaux de Kinder Bueno pour une touche gourmande.
Conseils :
Le tiramisu sera encore meilleur après une nuit au réfrigérateur, lorsque tous les arômes auront eu le temps de se développer.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de réfrigération : 4 heures minimum
Portions : 4-6 verrines
Le Tiramisu Kinder Bueno est un dessert idéal pour les amateurs de chocolat et de crèmes onctueuses. Profitez de sa texture légère et de son goût irrésistible ! 🍫🍮