Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, selon votre goût
- Herbes fraîches (persil, ciboulette, aneth), hachées finement, au goût
Préparation :
- Dans un bol, mélangez le yaourt nature et la moutarde.
- Ajoutez le jus de citron, le vinaigre balsamique, et l’huile d’olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
- Incorporez les herbes fraîches finement hachées pour plus de fraîcheur et de saveur.
- Mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une sauce homogène.
Servez immédiatement avec vos salades ou crudités, ou conservez la sauce au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 5 minutes