Ingrédients :
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4 poitrines de poulet désossées et sans peau
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1 tasse de sauce César
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1 tasse de fromage parmesan râpé
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1 cuillère à café de poudre d’ail
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1 cuillère à café de poudre d’oignon
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1 cuillère à café d’origan séché
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1 cuillère à café de basilic séché
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Sel et poivre noir au goût
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Persil frais pour la garniture (facultatif)
Instructions :
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Préchauffage : Préchauffez le four à 190°C (375°F). Graissez un plat de cuisson.
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Préparation du poulet : Placez les poitrines de poulet dans le plat en une seule couche.
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Préparation de la sauce : Dans un bol, mélangez la sauce César, le parmesan, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, l’origan, le basilic, le sel et le poivre.
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Enrobage du poulet : Versez le mélange sur le poulet, en enrobant chaque morceau uniformément.
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Cuisson : Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne 74°C (165°F). Pour une croûte dorée, faites griller pendant 2 à 3 minutes.
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Service : Garnissez de persil frais si désiré.
Ce poulet César fondant est croustillant et savoureux, parfait pour un repas délicieux et rapide. Bon appétit !