Ingrédients :
- 4 tranches de pain rassis
- 2 œufs
- 250 ml de lait
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noisette de beurre (pour la cuisson)
- Cannelle en poudre (facultatif)
- Sucre glace ou miel (pour la finition)
Préparation :
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le lait et mélangez bien pour obtenir un appareil homogène.
- Trempez les tranches de pain dans ce mélange en les imbibant bien des deux côtés.
- Faites chauffer une poêle avec une noisette de beurre. Faites dorer chaque tranche environ 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Saupoudrez de sucre glace ou ajoutez un filet de miel avant de servir.
Dégustez chaud, avec éventuellement un peu de cannelle pour encore plus de gourmandise ! 😊