Ingrédients :
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200 g de thon en conserve
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100 g de fromage frais type Philadelphia
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2 cuillères à soupe de crème fraîche
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Jus d’un demi-citron
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1 cuillère à café de moutarde
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Sel et poivre au goût
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Ciboulette fraîche ciselée (pour la garniture, facultatif)
Préparation :
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Émiettez le thon : Dans un bol, émiettez le thon à l’aide d’une fourchette.
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Mélangez les ingrédients : Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, le jus de citron et la moutarde. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
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Assaisonnez : Salez et poivrez selon votre goût.
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Réfrigérez : Laissez la crème au thon au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
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Garniture (facultatif) : Avant de servir, garnissez de ciboulette fraîche ciselée.
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Service : Servez avec des bâtonnets de légumes ou des biscuits apéritifs.
Bon appétit !