Cette crème de thon est parfaite pour vos apéritifs, tartines ou en accompagnement de légumes croquants. Elle est simple à préparer et délicieusement crémeuse !
Ingrédients :
- 200 g de thon en conserve (égoutté)
- 100 g de fromage frais type Philadelphia
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette fraîche ciselée (pour la garniture, facultatif)
Préparation :
- Émiettez le thon :
Dans un bol, émiettez le thon à l’aide d’une fourchette. - Ajoutez les ingrédients crémeux :
Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, le jus de citron et la moutarde. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène. - Assaisonnez :
Salez et poivrez selon vos préférences. - Réfrigérez :
Laissez reposer la crème au thon au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien. - Servez et garnissez :
Au moment de servir, vous pouvez ajouter de la ciboulette fraîche ciselée pour un peu de couleur et de fraîcheur.
Suggestions de Service :
Servez cette crème avec des bâtonnets de légumes (carottes, concombre, céleri) ou des biscuits apéritifs pour un apéritif léger et délicieux !
Bon appétit ! 😋