Ingrédients :
- 200 g de thon en conserve
- 100 g de fromage frais type Philadelphia
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- Jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette fraîche ciselée (facultatif, pour la garniture)
Préparation :
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Préparation du thon :
- Dans un bol, émiettez le thon à l’aide d’une fourchette.
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Mélange des ingrédients :
- Ajoutez le fromage frais, la crème fraîche, le jus de citron et la moutarde. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
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Assaisonnement :
- Assaisonnez la préparation avec du sel et du poivre selon votre goût.
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Réfrigération :
- Réfrigérez la crème de thon pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
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Présentation :
- Avant de servir, vous pouvez garnir de ciboulette fraîche ciselée. Accompagnez cette crème de bâtonnets de légumes ou de biscuits apéritifs.
Bon appétit ! Ce mélange savoureux et léger est parfait pour une entrée ou un apéritif convivial.