📋 Ingrédients :
- 250 g de farine
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 250 ml de lait
- 1 pincée de sel
🥣 Instructions :
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien.
- Incorporez le beurre fondu, puis versez progressivement le lait tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Laissez reposer la pâte pendant environ 30 minutes.
- Préchauffez votre gaufrier et faites cuire les gaufres selon les instructions de l’appareil.
- Servez les gaufres sèches chaudes, saupoudrées de sucre glace ou accompagnées de confiture.
😋 Notes :
- Ces gaufres sont délicieuses avec une touche de crème fraîche ou de fruits frais.
- Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum dans la pâte pour une variante parfumée.
⏲️ Temps de Préparation : 15 minutes
⏲️ Temps de Repos : 30 minutes
⏲️ Temps de Cuisson : 5 minutes par gaufre
🍽️ Portions : Environ 8 gaufres
🧾 Valeurs Nutritives (par gaufre) :
Calories : 250
Matières grasses : 12g
Glucides : 30g
Protéines : 5g