Ingrédients :
- 200 g de biscuits Petit Beurre
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de café instantané
- 150 g de chocolat noir
- 40 g de sucre en poudre
- 10 cl de lait
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Préparation :
- Mélangez les biscuits Petit Beurre émiettés avec le beurre fondu.
- Dissolvez le café instantané dans un peu d’eau chaude, puis ajoutez-le au mélange de biscuits et de beurre.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie avec le lait et le sucre, puis incorporez-y le cacao en poudre.
- Versez la préparation au chocolat sur le mélange de biscuits et bien mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Tapissez un moule de film plastique et versez la préparation dans le moule. Tassez bien et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Démoulez et découpez en parts avant de servir.