Gâteau Marbré Chocolaté Simple Et Rapide

Ingrédients :

• 200 g de farine

• 200 g de sucre

• 100 g de beurre fondu

• 3 œufs

• 1 sachet de levure chimique (environ 10 g)

• 100 g de chocolat noir

• 120 ml de lait

• 1 pincée de sel

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions :

1. Préparation de la pâte : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Beurrez et farinez un moule à cake ou tapissez-le de papier sulfurisé.

2. Pâte nature :
   Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. Ajoutez les œufs, le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte lisse.

3. Pâte au chocolat :
   Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez-le ensuite à une partie de la pâte (environ 1/3) et mélangez bien.

4. Marbrage :
   Versez la pâte nature dans le moule, puis ajoutez la pâte au chocolat par-dessus. Utilisez une fourchette ou un couteau pour marbrer légèrement les deux pâtes en effectuant des mouvements circulaires.

5. Cuisson :
   Enfournez pour 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau enfoncé au centre du gâteau en ressorte propre. Si le gâteau dore trop vite, couvrez-le d’une feuille de papier aluminium et poursuivez la cuisson.

6. Refroidissement :
   Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant environ 10 minutes, puis démoulez-le et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

Ce gâteau marbré chocolaté est parfait pour un goûter ou un dessert simple et rapide à préparer. Bon appétit !