Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 œufs
- 50 g de farine
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le chocolat fondu, puis ajoutez la farine en mélangeant délicatement.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez 12 à 15 minutes pour un cœur bien fondant.
- Laissez tiédir avant de démouler et dégustez !
Parfait avec une boule de glace vanille ou un peu de crème anglaise. 😋