Introduction:
Succombez à la tentation du Fondant au Nutella avec notre recette irrésistible. Ce délice fondant, mariant la richesse du Nutella et la légèreté des oeufs, est un pur bonheur pour les papilles. Préparez-vous à une explosion de saveurs chocolatées!
Ingrédients:
- 600 g de Nutella
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 20 cl de crème liquide
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Instructions:
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule.
- Dans un bol, fouettez le Nutella, la crème et les jaunes d’œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez progressivement la farine et la levure tamisées au mélange Nutella.
- Battez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
- Délicatement, incorporez les blancs en neige à la préparation précédente.
- Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant environ 40 minutes, en surveillant la cuisson avec un couteau.
Informations nutritionnelles:
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Temps total: 55 minutes
- Calories: 300 kcal par portion
- Rendement: 8 portions
- Régime alimentaire: Végétarien
- Méthode: Cuisson
- Cuisine: Dessert
- Catégorie: Gâteau
- Taille de portion: 1 portion
- Sucre: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Matières grasses: 15 g
- Glucides: 30 g
- Fibres: 2 g
- Protéines: 6 g
- Cholestérol: 90 mg
Ressources:
- Conseils pour une cuisson parfaite des fondants
- Comment réussir un fondant moelleux à tous les coups
Conclusion:
Le Fondant au Nutella est une douceur incontournable pour tous les amateurs de chocolat. Avec sa texture fondante et son goût irrésistible, il saura ravir vos papilles à chaque bouchée. Préparez-vous à une expérience culinaire des plus délicieuses !
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FAQs:
- Puis-je utiliser du Nutella maison au lieu du Nutella acheté en magasin ? Oui, vous pouvez utiliser votre propre recette de Nutella maison pour une touche personnalisée.
- Combien de temps puis-je conserver le fondant au Nutella ? Conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine.
- Puis-je utiliser de la crème épaisse à la place de la crème liquide ? Oui, mais diluez-la légèrement avec un peu de lait pour obtenir la bonne consistance.
- Peut-on ajouter des noix ou des pépites de chocolat à la recette ? Absolument ! Ajoutez-les pour une texture croquante supplémentaire.
- Comment puis-je éviter que le fondant ne colle au moule ? Assurez-vous de bien beurrer et fariner le moule avant d’y verser la pâte pour un démoulage facile.