📋 Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de crevettes décortiquées
- 100 g de fromage frais (type Philadelphia)
- 1 œuf battu (pour la dorure)
- Sel, poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
🥣 Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en rectangles égaux.
- Dans un bol, mélanger les crevettes avec le fromage frais. Assaisonner avec du sel, du poivre et, si souhaité, des herbes de Provence.
- Déposer une portion de garniture sur une moitié de chaque rectangle.
- Replier l’autre moitié de pâte sur la farce et sceller les bords à l’aide d’une fourchette.
- Badigeonner les feuilletés avec l’œuf battu.
- Placer les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
- Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
⏳ Temps total : 30-35 min | 🔥 Cuisson : 15-20 min | 👥 Pour : 4 personnes