Ingrédients :
- 4 pommes
- 100 g de farine
- 100 g de sucre roux
- 100 g de beurre mou
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 50 g de flocons d’avoine
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez légèrement un plat allant au four.
- Épluchez les pommes, retirez les cœurs et coupez-les en tranches fines. Disposez-les uniformément dans le plat beurré.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre roux, la cannelle, les flocons d’avoine et le sel.
- Ajoutez le beurre mou au mélange sec et mélangez avec vos doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse et des miettes grossières.
- Répartissez le mélange croustillant sur les pommes dans le plat.
- Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant, et que les pommes soient tendres.
Servez tiède et savourez ce délicieux dessert !