Ingrédients :
- 400 g de crevettes décortiquées
- 3 gousses d’ail hachées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 bouquet de persil frais ciselé
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir quelques instants jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Incorporez les crevettes et faites-les sauter pendant 3 à 4 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent bien roses.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez le persil ciselé et le jus de citron.
- Mélangez bien et laissez cuire encore une minute avant de servir.
Astuce : Servez ces crevettes avec du riz ou des pâtes pour un repas complet !