Ces radis grillés au beurre et aux herbes sont absolument délicieux!

📋 Ingrédients :

  • 500 g de radis, lavés et coupés en deux
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 2 cuillères à soupe d’herbes fraîches hachées (persil, ciboulette, estragon)
  • Sel et poivre, au goût

🥣 Instructions :

1️⃣ Préchauffez votre grill à feu moyen.

2️⃣ Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec l’huile d’olive, l’ail haché et les herbes fraîches.

3️⃣ Ajoutez les radis coupés en deux dans le bol et mélangez pour bien les enrober de la préparation à base de beurre et d’herbes.

4️⃣ Disposez les radis sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.

5️⃣ Salez et poivrez les radis selon votre goût.

6️⃣ Faites griller les radis au four pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.

🍽️ Servez chaud en accompagnement d’un plat principal ou en hors-d’œuvre.

Temps de préparation : 10 minutes
⏲️ Temps de cuisson : 10-15 minutes
🍽️ Temps total : 20-25 minutes

Bon appétit !

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