Camembert En Croûte

📋 Ingrédients :

  • 1 camembert entier 🧀
  • 1 pâte feuilletée 🥐
  • 2 cuillères à soupe de confiture de figues (ou toute autre confiture de votre choix) 🍯
  • 1 œuf battu pour la dorure 🥚
  • Quelques brins de romarin frais pour la décoration 🌿

🥣 Instructions :

  1. Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 180°C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Préparer la pâte : Déroulez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée et placez-y le camembert au centre.
  3. Ajouter la confiture : Étalez généreusement la confiture de figues sur le dessus du camembert.
  4. Replier la pâte : Repliez la pâte feuilletée autour du camembert en veillant à bien sceller les bords pour former une croûte.
  5. Badigeonner avec l’œuf : Badigeonnez la pâte avec l’œuf battu pour lui donner une belle couleur dorée.
  6. Décorer avec du romarin : Disposez quelques brins de romarin frais sur le dessus de la croûte pour une touche parfumée.
  7. Cuire au four : Placez le camembert en croûte sur la plaque et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

Servez chaud et dégustez ! 🍽️🧀

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