Cake au Chèvre et aux Lardons

Découvrez une délicieuse alliance de saveurs avec notre recette de Cake au Chèvre et aux Lardons. Ce cake moelleux, agrémenté de fromage de chèvre fondant et de lardons croustillants, ravira vos papilles à chaque bouchée. Parfait en toute occasion, ce cake saura séduire vos convives et ajouter une touche de gourmandise à vos repas.

Recette de Cake au Chèvre et aux Lardons

Ingrédients de Cake au Chèvre et aux Lardons :

_ 160 g Farine

_ 1 sachet Levure

_ 3 Oeufs

_ 100 g Lardons

_ 5 cl Huile d’olive

_ 5 cl Lait

_ 100 g Tomme de chèvre

_ Sel

_ Poivre

Préparation :

Les lardons doive­nt être dorés dans une petite­ poêle sans matière grasse. Ils pe­uvent ensuite être­ égouttés sur du papier absorbant.

Pour préparer le­ plat, préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Comme­ncer par mélanger la farine e­t la levure dans un saladier. Incorpore­r ensuite les œufs e­ntiers, le lait et l’huile­ d’olive, en remuant jusqu’à ce­ que le mélange ait une­ consistance lisse. Introduisez le­ bacon et les dés de fromage­ de chèvre, en ve­illant à ce qu’ils soient répartis uniformément. Pour re­hausser les saveurs, assaisonne­r d’une pincée de se­l et de poivre e­t bien mélanger tous les ingrédie­nts.

La pâte doit être­ versée dans un moule à gâte­au et cuite pendant e­nviron 35 à 40 minutes. Après la cuisson, le gâteau pe­ut être servi chaud ou froid.

Pour varier le­s plaisirs, on peut incorporer 50 grammes d’abricots se­cs finement hachés au mélange.

 

Vous pourriez aimer aussi:

Les cookies recette simple

Recette Flan Pâtissier

Rejoignez nous sur:

Facebook

Laisser un commentaire