🍪🌿
Ingrédients :
- 2 bananes mûres écrasées
- 120 g de flocons d’avoine
- 60 g de pépites de chocolat noir (optionnel)
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffage :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. - Préparation de la pâte :
Dans un grand bol, écrasez les bananes à la fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse. Ajoutez les flocons d’avoine, les pépites de chocolat (si vous en utilisez), la cannelle, la vanille en poudre et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés. - Façonnage des biscuits :
Déposez des cuillerées de pâte sur la plaque de cuisson préparée. Aplatissez-les légèrement avec le dos d’une cuillère pour former des biscuits. - Cuisson :
Faites cuire au four pendant 12-15 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et légèrement fermes au toucher. - Refroidissement :
Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de les déguster.
Des biscuits délicieux, sains et rapides à préparer, parfaits pour une petite pause gourmande ! 😋🌱